Il buon Emanuele Quintarelli s’è dato da fare un sacco in questi mesi per organizzare quella che sembra essere una conferenza sull’Enterprise 2.0 molto, molto interessante: quindi, 25giugno 2008, tutti a Varese, università dell’Insubria, per il primo International Forum on Enterprise 2.0.

Ah, cos’è l’Enterprise 2.0 ce lo dice, come sempre, Wikipedia, l’organizzatore della suddetta, e Andrew McAfee (Berkman Center, Harvard).… leggi tutto e commenta »

La mia curiosità e il messaggio di stato su Skype di Emanuele Quintarelli mi hanno spinto a dare un occhio ad una nuova nuovissima community di professionisti e appassionati di cucina, “La Brigata“. Ora. Chi di voi ha avuto la fortuna di essere invitato o di invitarmi a cena saprà della mia ultima passione: il pane. Ma non mangiarlo (ne mangio poco), cucinarlo proprio. Complice uno strumento assai comodo (solo perché non l’ho pagato io), mi sono messo a provare, sperimentare, avvelenare, e finalmente deliziare i palati dei miei familiari, tutti panivori professionisti, e poi anche di amici, parenti, passanti, astanti. A seguito dell’ultima richiesta dei panivori, cioè un pane meno mollicoso, ho quindi preso la pagnotta al … leggi tutto e commenta »